Nezdrave maščobe lahko spodbujajo razvoj raka dojke
Prehrana z visoko vsebnostjo maščob lahko pospeši širjenje raka dojke v druge organe, kaže nova študija španskega Nacionalnega centra za onkološke raziskave (CNIO), objavljena v znanstveni reviji Nature Communications. Raziskovalci so na miših dokazali, da debelost, ki je posledica prehrane, bogate z maščobami, spremeni pljučno tkivo in delovanje trombocitov, kar omogoči lažjo naselitev rakavih celic in razvoj metastaz.
Raziskava potrjuje, da prehrana ni le dejavnik tveganja za nastanek raka, ampak lahko vpliva tudi na njegovo širjenje. Pri miših, ki so uživale visokoenergijsko prehrano, se je povečala aktivacija trombocitov – krvnih celic, ki sodelujejo pri strjevanju krvi – in izražanje beljakovine fibronektin, ki povezuje celice v pljučnem tkivu. Ta sprememba ustvarja t. i. predmetastatsko nišo, okolje, v katerem se lahko rakave celice zasidrajo in razmnožujejo.
Vodja raziskave Héctor Peinado je pojasnil, da trombociti najverjetneje tvorijo zaščitni oklep okoli tumorskih celic in jih tako skrijejo pred imunskim sistemom. Ob tem je dodal, da fibronektin ne le omogoča zasidranje rakavih celic v pljučih, temveč tudi izboljša njihovo povezovanje s trombociti, kar dodatno pospešuje širjenje bolezni.
Ko so mišim, ki so uživale visoko maščobno prehrano, spremenili prehrano in so shujšale, se je aktivnost trombocitov povrnila na normalno raven, število metastaz pa se je zmanjšalo. To kaže, da bi lahko prehranske spremembe pozitivno vplivale na potek bolezni.
Čeprav so raziskovalci proučevali predvsem trojno negativni rak dojke, menijo, da so ugotovitve uporabne tudi za druge vrste raka. Študija tako prinaša nove dokaze o vplivu prehrane na razvoj in širjenje bolezni ter odpira možnosti za dopolnjevanje zdravljenja z dietnimi ukrepi.
